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23/05/2010

PAIN DE QUINOA AU CURCUMA

J'ADORE ( Merci valérie Cupillard)
Et hyper simple, hyper rapide!

INGREDIENTS:
- 100 grs de farine de riz
- 60 grs de graines de quinoa
- 1 c à s poudre levante ( moi, j'y mets un sachet entier)
- 2 pincées de curcuma ( moi, heu! J'y mets...beaucoup plus )
- 20 cl d'eau
- sel

dans un saladier: quinoa+farine de riz+poudre levante+sel+curcuma -> bien mélangez le tout en ajoutant l'eau.
Huilez un moule à cake ( moi j'ai un moule en silicone, pas la peine de huiler dans ce cas-là): la pâte est trés fluide !
Le moule doit être rempli à moitié.
Enfournez au four , thermostat 7 durant 25 mns.
Démoulez chaud, mais laissez refroidir avant de démouler ( pour faire gonfler les graines de quinoa)

Et régalez-vous!

10:40 Publié dans pain, pate | Lien permanent | Commentaires (2)

Commentaires

extra de découvrir votre blog qui va m'aider à cuisiner gai pour mon spondylarthrique de mari ;-) ! hop ! dans mes favoris !
à très bientot !

Écrit par : marieandco | 06/07/2010

je vous souhaite plein de bonheur...Et merci à vous !!

Écrit par : chris34 | 06/07/2010

Les commentaires sont fermés.