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24/09/2012

Pensez à...

C'est super bon!

Ce n'est pas une recette, c'est bio, sans gluten et lors d'un petit creux...C'est hyper pratique!

Cela n'est pas lourd et...Miam

 

GALETTES FINES DE RIZ AVEC UNA FINE PELICULLE DE CHOCOLAT NOIR


( Ceci dit, très faciles à réaliser aussi...c'est juste qu'aujourd'hui suis un peu fainéante ;-) )


23/09/2012

Petites galettes de légumes

Et oui...très discrète, et j'espère beaucoup moins dès à présent.

 

Une petite recette simple et hyper sympa:

Reste de courgettes

- 3 oeufs

- 3 CS de farine de riz

- sel, curcuma

Mélangez le tout (y compris l'assaisonnement)

Dans une poêle huilée, faire des petites galettes avec une grosse cuillère à soupe et leur donner la forme un aplatie d'une galette.

Faites dorer 1 à 2 minutes de chaque côté.

Vous pouvez faire cette recette avec tout type de légumes ( crus ou cuits).

 

Pensez aussi aux courgettes rapées crues! Miam...!