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11/11/2013

Le lait d'amande, de noisette, de noix de cajou, de noix, de graines de tournesol...

La recette est la même et est très simple à réaliser.

 

Ingrédients:

- une tasse de noix (celles que vous aurez choisies)

et vous laissez tremper, couvert d'eau toute la nuit.

20131111_100044.jpg

 

 

 

 

 

 

Puis, le matin, vous mettez dans votre Blender -moi je possède un Vitamix-:

20131111_101924.jpg

- 3 tasses d'eau

- la tasse de noix que vous aurez rincées

Et vous actionnez votre robot, d'abord lentement puis progressivement vous arriverez à grande vitesse.

Et voilà, le lait cru et végétal est prêt à être dégusté.

 

 

 

Soit tel quel, soit filtré (ce que je fais et je récupère ainsi la pulpe de noix obtenues pour d'autres recettes crues)

20131111_103044.jpg

 

Bonne dégustation!!

17:16 Publié dans Je crusine | Lien permanent | Commentaires (0)

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